正広13708MV鋼口金付骨透丸150mm

正広13708MV鋼口金付骨透丸150mm
品名 正広13708MV鋼口金付骨透丸150mm
ブランド 正広庖丁
商品番号 030287015
価格 11,550(税込)
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モリブデン・バナジウム口金牛刀シリーズ

錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
サイズ:150mm
材質:刃/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木 抗菌剤含有

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